Planes para disfrutar de la cocina veggie en Madrid

Madrid es una ciudad que se caracteriza por la posibilidad de hacer miles y miles de planes distintos y uno de los planes predilectos de la capital es salir a disfrutar de una buena comida o un buen tapeo. Sin embargo, para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana este plan puede no resultar demasiado atractiva, puesto que a pesar de la creciente popularidad de la alimentación vegetal, no siempre es fácil encontrar lugares que ofrezcan una variedad de platos vegetarianos o completamente veganos. Por eso, desde Gavirental queremos ayudarte para que descubras planes para disfrutes de la cocina veggie en Madrid sin que renuncies al sabor.

Mercados Veggie

Los mercados locales de Madrid son el lugar ideal para degustar tapas diferentes, novedosas y llenas de sabor. Uno de los más míticos es el Mercado de San Miguel, un centro de referencia gastronómica que recibe millones de visitas al año. Desde las tapas más tradicionales, hasta las más innovadoras, podrás disfrutar de opciones vegetarianas y veganas que harán que quieras regresar.

Restaurantes veggies de Madrid

Si en vez de tapas, eres más de disfrutar leyendo y saboreando la carta de un restaurante vegano o vegetariano, toma nota a las siguientes propuestas:

• La Huella Vegana Madrid (C/de Sandoval, 12, Chamberí). Este restaurante incluye una gran carta que recoge platos de cocina asiática, americana, italiana, mexicana y por supuesto, postres. Por tanto, esta es una gran opción de poder disfrutar de tus platos internacionales favoritos completamente veganos.
• Pizzi & Dixie (San Vicente Ferrer, 16). Este restaurante está especializado en cocina italiana, y en especial, como su nombre indica, en pizzas veganas. Los gnocchi de patata morada y salsa brava suave y veganesa de ajo, la pizza Dixie y la calzone dulce son sus platos estrella que no podrás perderte.
• Bite Me Café (Pl. de la Beata María Ana de Jesús, 2). Esta es una propuesta para los más golosos. Esta cafetería está especializada en donuts hechos con harina de trigo ecológica y son 100% vegetales.

Clases de cocina Veggie en Madrid

Si en vez de que te hagan las cosas, prefieres hacerlas por ti mismo ¿Qué te parece ir a clases de cocina Veggie? Madrid ofrece una gran variedad de talleres y clases de cocina. De la mano de instituciones como “Soy Chef” y “Kitchen Club” ofrecen clases especializadas donde aprender desde las recetas más básicas, hasta las recetas más elaboradas.

Tiendas especializadas en comida veggie

Por último, para los que preferís daros un capricho en casa, puedes conseguir productos veganos en tiendas como “Planeta Vegano” que ofrece una amplia gama de productos, snacks y preparados.

Desde Gavirental estamos seguros de que Madrid no va a dejarte indiferente y su oferta y diversidad de comida hará que tu alimentación esté siempre bien ciudad y tú disfrutes de una gran salud.